Burgondia d'Or - Octobre 2005
Burgondia d'Or - Octobre 2009
Philippe PROTHEAU - "Les Fromanges" - Blanc
2007
Domaine Château d'ESTROYES - Rully - Côte
Chalonnaise. Vin Blanc : 100% Chardonnay. La Famille PROTHEAU exploite ce Domaine de 50 hectares
(dont 10 en Premiers Crus), depuis 7générations. Le nez explose entre des
senteurs d’agrumes (pamplemousse, citron), puis se confine de façon plus
complexe entre les fleurs blanches, l’abricot et la vanille. Ages des
Vignes : en moyenne 25 ans. Rendement : 45 hl/ha en moyenne.
Parcelles orientées plein Est pour la partie la plus ancienne et Sud pour le
restant. Elevage sur lies fines à 70 % en cuve inox et 30 % en fûts de
chêne. Peut être conservé entre 5 et 7ans. [2534]
Prix par bouteille T.T.C : 10,50 € (Vendu par carton de 6 bouteilles)
