Saint-Véran AOC Vin Blanc de Bourgogne : 100%
Chardonnay. Originaire d'une famille de vigneron
de Vergisson dans le mâconnais, le domaine de Roger Lassarat comprend
maintenant 8,5 hectares. Vergisson est un petit village typiquement
mâconnais blotti entre les roches de Vergisson et de Solutré.
L'assemblage attentif de vieilles vignes de Chardonnay,
toutes plantées dans des sols que marque le calcaire, donne naissance à
un Vin harmonieux. Les notes finement minérales, en équilibre sur une
touche délicatement boisée, soulignent l'élégance raffinée du
Vin. [2550]
Prix par bouteille T.T.C : 10,80 € (Vendu par carton de 6 bouteilles)
Roger LASSARAT - "Les Mûres"
2004
Saint-Véran AOC Vin Blanc de Bourgogne : 100%
Chardonnay. Originaire d'une famille de vigneron
de Vergisson dans le mâconnais, le domaine de Roger Lassarat comprend
maintenant 8,5 hectares. Vergisson est un petit village typiquement
mâconnais blotti entre les roches de Vergisson et de Solutré.
Sur ce Terroir noble, les vieilles vignes donnent un Vin concentré,
intense et suave. L'élevage en fûts de chêne neufs révèle la force d'un
caractère singulier. Jeux subtils de la sève et des épices du minéral, le Vin
déploie une complexité saisissante longuement persistante. [2551]
Prix par bouteille T.T.C : 16 € (Vendu par carton de 6 bouteilles)
