Noté 98/100 par R. PARKER pour ce 2005 exceptionnel.
COTE-ROTIE - Château d'Ampuis
2005
Producteur "E. Guigal" Côte-Rôtie - CHATEAU
D'AMPUIS La Maison GUIGAL vinifie et élève
dans ses caves à Ampuis les Appellations septentrionales de la Vallée du
Rhône que sont Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Saint-Joseph et
Crozes-Hermitage. Ce Côte-Rôtie est issu d'un millésime
remarquable, forgé par un climat chaud. Rendements : 37 hl/ha.
Robe sombre et très profonde. Reflets
mauves. Nez : Epices, fruits noirs et arômes délicats du bois. Dense,
expressif et intense. Bouche puissante, concentrée et structurée. Vin
tannique et racé. Arômes de pruneaux, de mûres et de vanille.
Les tannins sont très solides mais adoucis par un affinage prolongé sous
bois. Cépages : 95 % Syrah et 5 % Viognier. Les Vignes sont agées
de 50
ans en moyenne. Elevage unique de 38 mois en barriques neuves. Peut
se garder 20 ans environ. Noté 98/100 par R. Parker.
[359]
Prix par bouteille T.T.C. : 79 € (Vendu par carton de 1 btlles)