2 étoiles, Coup de Coeur du Guide Hachette 2004.
Médaille d'Argent Concours des Vignerons Indépendants 2006.
Mention "très bien" Concours Mundus Vini, 2007.
2 étoiles Guide Hachette 2008.
PRESTIGE - Rouge
2003
Château DAURION - Production de la "Famille Collet" AOC
Coteaux du Languedoc Le Château Daurion est un
domaine familial de 45 ha situé sur le magnifique terroir de Caux entre
Béziers et Montpellier. Cépages : Syrah et grenache Noir. Elevage :
Vinification en cuves béton traditionnelles, macérations longues. Elevage
d'un an en barriques bourguignonnes. Rendement : 35 hl/ha. Une belle robe soutenue, un nez complexe où
apparaissent des notes de garrigue, de fruits noirs bien murs sur fond de
vanille et de grillé, une bouche profonde d'une très belle élégance, aux
tanins d’une belle facture, d’un très beau volume, puissante, ronde et
suave. Accord mets/vin : A savourer avec gibiers et
viandes en sauce. A carafer. Degré Alcoolique : 13,5°. A consommer 4 à
5 ans après les vendanges.
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Prix par bouteille T.T.C. : 10 € (Vendu par carton de 6 btlles)
