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BERGERIE DE L'HORTUS
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2005
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Producteur "Vignobles Orliac" AOC Coteaux du Languedoc
Le Vignoble « Orliac » c’est un vignoble de garrigue
perché sur les hauteurs de l’arrière pays montpellierain, ce sont 60ha de
rangées de vignes soigneusement alignées qui s’étirent de la Montagne
de la Seranne jusqu’au Pic Saint Loup. Cépages : Syrah 60%, grenache
35%, mourvèdre 5%. Un vin au nez puissant
et complexe : notes de fruits rouges mûrs, vanille, réglisse, épices douces.
Très bel équilibre en bouche. Tanins très doux, une finale longue épicée,
fruits mûrs réglissés, vanille et quelques notes mentholées. Ce
vin accompagnera idéalement les volailles, les viandes blanches et
l'andouillette. Il peut se conserver 2 ans.
[410]
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Prix par bouteille T.T.C. : 8,10 € (Vendu par carton de 6 btlles)
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