Le Domaine de LONGUEROCHE et le Château BERTRAND sont
situés au coeur des Corbières - Signataire de la charte du Vigneron
Indépendant. Vin de Pays d'Oc. Le vignoble
du domaine s'étend sur 14 ha et les vendanges ainsi que le tri s'effectuent
manuellement. Cépages : Syrah. Elevage : Fût 12 mois. Macération à
raisin entier (18 à 21 jours).
Dégustation : fruit rouge évoluant sur des arômes vanillés. Tanins
fondus et soyeux. Accord mets/vin : A savourer avec
charcuteries, viandes et plats épicés, gibiers en sauce, fromages, tartes
aux fruits. Peut se garder 10 ans.
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Prix par bouteille T.T.C. : 8,90 € (Vendu par carton de 6 btlles)
