Médaille d'Or San Francisco World Spirits Competition 2011
Auchentoshan 40%
12 ans
AUCHENTOSHAN- Nouvelle référence phare de la distillerie
éponyme, ce single malt des Lowlands provient de l’assemblage de fûts
de bourbon et de fûts de sherry. Cette version dévoile
tour à tour des notes de bois précieux et de fleurs
capiteuses. Couleur : vieil or à reflets
ambrés. Nez : rond, complexe. Le toffee et la noisette soulignent dans un
premier temps l'influence du sherry. Le chèvrefeuille, l'iris et la lavande
forment ensuite un bouquet floral. Il se développe sur l'orge en cours de
maltage et sur les épices douces (cannelle, cumin). Bouche : douce, équilibrée. L'attaque en bouche est maltée et
briochée. Les fruits mûrs (pomme, poire) côtoient en milieu de bouche de
subtiles notes de menthol, de cire et de noix fraîche. Elle revient en force
sur les fleurs capiteuses (violette, lavande) et sur le chocolat noir. Finale : longue, fine. Des notes de moka et de cake pour le côté
pâtissier et gourmand. Une fine note salée ajoute une touche dynamique.
Bel équilibre boisé/fruité. Floral.
[5301]
Prix TTC : 39 € par bouteille. - Nous contacter pour toute demande de Whisky. - Nous avons accès à tous les Whiskies du monde.
Médaille d'Or San Francisco World Spirits Competition 2011
Auchentoshan 40%
12 ans
AUCHENTOSHAN- Nouvelle référence phare de la distillerie
éponyme, ce single malt des Lowlands provient de l’assemblage de fûts
de bourbon et de fûts de sherry. Cette version dévoile
tour à tour des notes de bois précieux et de fleurs
capiteuses. Couleur : vieil or à reflets
ambrés. Nez : rond, complexe. Le toffee et la noisette soulignent dans un
premier temps l'influence du sherry. Le chèvrefeuille, l'iris et la lavande
forment ensuite un bouquet floral. Il se développe sur l'orge en cours de
maltage et sur les épices douces (cannelle, cumin). Bouche : douce, équilibrée. L'attaque en bouche est maltée et
briochée. Les fruits mûrs (pomme, poire) côtoient en milieu de bouche de
subtiles notes de menthol, de cire et de noix fraîche. Elle revient en force
sur les fleurs capiteuses (violette, lavande) et sur le chocolat noir. Finale : longue, fine. Des notes de moka et de cake pour le côté
pâtissier et gourmand. Une fine note salée ajoute une touche dynamique.
Bel équilibre boisé/fruité. Floral.
[5301]
Prix TTC : 39 € par bouteille. - Nous contacter pour toute demande de Whisky. - Nous avons accès à tous les Whiskies du monde.
