« Ce n’est pas pour savoir si vous l’aimez » : le sommelier Jo Radford explique pourquoi on vous fait goûter le vin au restaurant
Pourquoi le sommelier vous fait goûter le vin au restaurant Le premier…
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La cave à vins d’un ancien responsable politique hongkongais s’arrache aux enchères pour 6,4 millions de dollars
Une vente aux enchères spectaculaire pour la cave à vins d’Henry Tang…
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À 22 ans, Tony Fournales lance Glouglou, l’application qui simplifie la gestion de sa cave à vin
Tony Fournales et Glouglou : une idée née au pied d’une cave…
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Dans les Landes, pourquoi 17 barriques de vin ont-elles été enfouies sous le sable d’une plage ?
À Messanges, 17 barriques de vin enfouies sous le sable Le vendredi…
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Face au recul de la consommation de vin, le Château Guilhem mise sur « Ô de Raisin » pour innover
Recul de la consommation de vin : le Château Guilhem adapte son…
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À Montredon-des-Corbières, 140 randonneurs ont célébré l’automne autour du vin nouveau et de châtaignes grillées
Montredon-des-Corbières réunit 140 randonneurs pour sa fête de l’automne Le dimanche 18…
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Week-end en pays de Dinan : cinq idées de sorties pour profiter de la région
Explorer Dinan à pied : remparts, ruelles et patrimoine médiéval Pour ouvrir…
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Du Chardonnay à Pétrus : au Royaume-Uni, les vins français inspirent les prénoms
Margaux, Chardonnay et Pétrus : les prénoms inspirés par le vin français…
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À Bayeux, The Wine Tasting Room invite à pratiquer l’anglais autour d’un verre
The Wine Tasting Room à Bayeux : une dégustation de vin qui…
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À Pierrevert, le vin primeur 2026 révèle déjà ses premières promesses
Pierrevert découvre un vin primeur 2026 au cœur de la vie du…
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Au Chai des vignerons, le vin nouveau célébré dans une ambiance festive
Le Chai des vignerons, une histoire coopérative ancrée dans le terroir À…
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À Draguignan, le salon Autour du vin et des produits du terroir éveille tous les sens
À Draguignan, un salon d’automne qui réchauffe les sens Quand le ciel…
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Le rôle du bouchon en liège dans le vieillissement du vin en bouteille
Pourquoi le bouchon en liège accompagne le vieillissement du vin Le bouchon…
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Les experts sont unanimes : ce rouge de la vallée du Rhône peut métamorphoser votre repas en véritable moment de dégustation
Château des Sources 2024 : un vin rouge du Rhône qui met…
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Jordi Cruz, chef espagnol, l’affirme : le secret d’un ragoût de viande riche en saveurs ne se trouve pas là où on l’attend
Le secret de Jordi Cruz pour un ragoût de viande sans eau…
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Osso buco à la milanaise : jarret de veau mijoté et riz parfumé au safran
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Oubliez le vin chaud : ce cocktail sans alcool au café et au chocolat réchauffe les soirées d’hiver
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À Coursan, le vin primeur s’apprête à faire son entrée
À Coursan, le vin primeur ouvre une fête placée sous le signe…
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Des premières vignes à nos tables : l’histoire millénaire du vin
Aux origines du vin : la vigne sauvage et les premières fermentations…
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« Équipé comme un producteur de champagne » : le cidre peut-il enfin jouer dans la même cour que les grands effervescents ?
Le cidre gastronomique veut dépasser l’image de la bolée Dans l’imaginaire collectif,…
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Geaune, le village landais, décroche le titre de capitale européenne du vin pour 2027
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La Slovénie surclasse la France et l’Italie parmi les meilleures régions viticoles d’Europe
Štajerska, la région viticole slovène qui domine le classement européen La première…
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À moins de 10 €, ces trois vins couronnés de trois médailles d’or rivalisent avec les grands domaines français
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Le « petit Neuilly du 93 » face à la justice : un procès pour soupçons de pots-de-vin et de favoritisme s’ouvre lundi
Le procès du « petit Neuilly du 93 » s’ouvre à Bobigny…
