à montredon-des-corbières, 140 randonneurs ont célébré l’automne lors d’une randonnée conviviale autour du vin nouveau et de châtaignes grillées.

À Montredon-des-Corbières, 140 randonneurs ont célébré l’automne autour du vin nouveau et de châtaignes grillées

Montredon-des-Corbières réunit 140 randonneurs pour sa fête de l’automne

Le dimanche 18 octobre 2026, Montredon-des-Corbières a pris le rythme des pas, des retrouvailles et des parfums de saison. Organisée par l’association Les Caillouteurs, la fête de l’automne a rassemblé plus de 140 participants autour d’une journée conçue pour mêler activité physique et plaisirs de table. Au programme : plusieurs parcours adaptés, une dégustation de vin nouveau, des châtaignes grillées et un repas partagé au pôle culturel.

Le rendez-vous avait aussi une saveur particulière pour les amateurs de vin local, avec la sortie du « Parfum d’Automne », cuvée nouvelle associée à cette période de l’année. L’événement ne se limitait pourtant pas à lever un verre : les marches du matin donnaient à chacun l’occasion de découvrir les environs à son propre rythme, avant que les groupes ne se retrouvent autour des animations gourmandes.

Cette formule explique en partie le succès de la journée. Une personne venue pour marcher pouvait profiter du paysage et de l’ambiance, tandis qu’un convive davantage attiré par les spécialités locales rejoignait le rassemblement au moment de l’apéritif ou du repas. Les organisateurs ont ainsi proposé une fête ouverte à différents profils, sans faire de la performance sportive une condition pour participer.

La rencontre a été relayée dans la presse locale, notamment à travers le récit consacré aux 140 randonneurs réunis autour du vin nouveau et des châtaignes. Pour les habitants comme pour les visiteurs, ce rendez-vous illustre une manière simple de célébrer l’automne : sortir, se retrouver et faire une place aux produits du terroir des Corbières.

Une organisation pensée pour différents participants

La journée s’adressait aux marcheurs aguerris autant qu’aux personnes préférant une sortie plus douce. Les départs espacés ont permis aux deux groupes d’évoluer sur des distances distinctes, avec des accompagnateurs chargés de guider les participants. Ce choix évite de transformer une fête populaire en épreuve chronométrée : chacun peut choisir son effort et rester dans l’esprit convivial de la rencontre.

Un fil conducteur permet d’en saisir l’intérêt : celui d’un visiteur fictif, venu découvrir Montredon-des-Corbières sans connaître le club. Il peut commencer par une marche accessible, échanger avec les bénévoles, puis se retrouver à table avec des habitants. Dans ce type de journée, le paysage devient un premier lieu de rencontre, et le repas en prolonge naturellement l’expérience.

Les informations consacrées à la manifestation figurent aussi dans l’agenda de la fête de l’automne à Montredon-des-Corbières. L’édition évoquée ici correspond au dimanche 18 octobre 2026 ; les annonces d’agenda d’autres années ne doivent donc pas être confondues avec cette date. 🍂 La réussite tient moins à un programme chargé qu’à l’équilibre entre marche, accueil et partage.

Deux randonnées dans les Corbières, entre Pech de Labade et garrigue

Le volet sportif reposait sur deux propositions complémentaires. Le groupe principal a parcouru environ 9 kilomètres entre le Pech de Labade et le pigeonnier de Névian, en empruntant notamment la voie dixiane. Véro, Yvette, Alain et Marc, animateurs du club, ont encadré cette sortie et accompagné les marcheurs sur l’itinéraire.

Le trajet permettait de découvrir les alentours autrement qu’en voiture, en prenant le temps de regarder les reliefs et les paysages traversés. Une randonnée de cette longueur reste accessible à de nombreuses personnes correctement équipées, tout en demandant une préparation élémentaire : chaussures adaptées, eau et attention aux consignes du groupe. Le plaisir vient aussi de cette allure régulière qui laisse place aux conversations et aux pauses.

Une halte près de la barrière de l’ONF a offert aux participants un moment pour reprendre des forces autour d’une collation. Cette pause donne à la marche une cadence plus humaine : on avance ensemble, on attend ceux qui se sont arrêtés pour admirer le paysage, puis le groupe repart lorsque chacun est prêt. Pour un marcheur novice, cette organisation peut rendre un parcours de plusieurs kilomètres plus rassurant et plus agréable.

Une randonnade-santé pour marcher à son rythme

Marcel et son équipe ont guidé un second groupe sur une randonnade-santé de 6 kilomètres, à travers la garrigue et la pinède. La distance plus courte répondait aux attentes des personnes souhaitant bouger sans s’engager sur la boucle de 9 kilomètres. Ce format rappelle qu’une sortie collective peut accueillir plusieurs niveaux, à condition de proposer un encadrement et un parcours correspondant aux capacités de chacun.

La garrigue et les pins composent un cadre caractéristique du paysage méditerranéen. Au fil du chemin, les marcheurs peuvent ressentir les changements d’ombre, de sol et d’exposition, autant de détails qui donnent du relief à une promenade. Rien n’oblige à connaître les noms de toutes les plantes pour profiter du parcours : l’attention portée à l’environnement transforme déjà la marche en découverte.

Pour préparer une randonnée semblable, quelques réflexes simples font la différence :

  • 🥾 Choisir des chaussures déjà portées, adaptées aux chemins et au terrain.
  • 💧 Emporter de l’eau et boire régulièrement, même lorsque la température paraît douce.
  • 🧢 Prévoir une protection contre le soleil et une couche supplémentaire pour les passages ombragés.
  • 🤝 Respecter les indications des animateurs et rester attentif au rythme collectif.

Ces précautions ne retirent rien à la spontanéité d’une sortie ; elles permettent plutôt de profiter de l’itinéraire jusqu’au bout. Les deux parcours ont donné à la fête une vraie dimension de plein air, avec une option plus longue pour les marcheurs et une boucle adaptée à une pratique douce. 🚶

Pour prolonger la découverte des activités locales, les visiteurs peuvent consulter le dossier consacré à Montredon-des-Corbières et au Narbonnais. Le meilleur souvenir d’un parcours n’est pas toujours le kilomètre final : parfois, c’est la pause partagée qui reste en mémoire.

Les images de sentiers méditerranéens donnent un aperçu de ces paysages, mais rien ne remplace l’expérience du terrain : l’air frais du matin, le bruit des pas sur le chemin et les échanges qui se nouent au fil de la marche.

Vin nouveau et châtaignes grillées : les saveurs de l’automne à Montredon

Après les parcours du matin, l’apéritif a rassemblé les participants autour du vin nouveau et des châtaignes grillées. L’association de ces deux produits est presque une petite mise en scène de l’automne : le verre évoque la nouvelle récolte, tandis que les fruits chauds, à la coque parfois difficile à ouvrir, invitent à prendre son temps. Les conversations s’installent naturellement autour de cette dégustation sans prétention.

Le vin nouveau « Parfum d’Automne » apporte à la fête un lien direct avec la vie viticole du secteur. Pour un viticulteur, cette période n’est pas seulement une occasion de présenter une bouteille : elle marque aussi une étape dans le calendrier de la vigne et du travail collectif. Le produit prend une dimension locale parce qu’il est partagé dans le lieu où s’inscrivent les paysages et les gestes qui l’accompagnent.

La dégustation reste un moment de plaisir qui gagne à être abordé avec mesure. Un petit verre suffit pour apprécier un vin jeune, et l’eau demeure bienvenue après l’effort de la randonnée. Les participants qui reprennent la route peuvent choisir une consommation modérée, tout en profitant des autres saveurs proposées. Cette attention contribue à préserver l’esprit accueillant de la fête pour tous.

Un terroir raconté par les gestes et les produits

Les châtaignes grillées ont leur propre rituel : on les tient quelques instants, on retire la coque, puis on partage les plus faciles à éplucher avec les voisins de table. Ce geste très simple fait souvent sourire et casse la solennité d’une dégustation. Les produits deviennent alors des prétextes à la conversation, autant que des spécialités à savourer.

Le terroir ne se résume pas à une étiquette ou à un nom de lieu. Il se manifeste aussi dans les habitudes saisonnières, les recettes et les rendez-vous qui rassemblent les habitants. À Montredon-des-Corbières, l’accord entre marche, vin nouveau et châtaignes donne à l’événement une identité reconnaissable, ancrée dans les paysages des Corbières et dans la convivialité de l’accueil.

Les amateurs de séjours autour des vignes peuvent découvrir d’autres idées grâce à cet aperçu de l’œnotourisme et des régions viticoles. Chaque territoire possède ses usages et ses produits ; ici, la fête met surtout en valeur la proximité entre les marcheurs, les bénévoles et les saveurs locales.

Une dégustation réussie ne demande pas de discours compliqué. Elle tient à la qualité du moment, à la curiosité de goûter et au plaisir de reconnaître dans un verre ou une châtaigne une saison bien installée. 🍷

La tradition du vin nouveau s’apprécie aussi dans son contexte : un rendez-vous local, un produit de saison et des personnes réunies autour d’une même table. À Montredon, la dégustation prolonge l’énergie de la matinée plutôt qu’elle ne la remplace.

Le cassoulet maison des Caillouteurs prolonge la fête au pôle culturel

Après l’apéritif, les participants se sont retrouvés dans la grande salle du pôle culturel pour partager un cassoulet maison préparé par les adhérents. Ce repas formait le cœur convivial de la journée : après les kilomètres parcourus et l’air frais du matin, les marcheurs pouvaient s’asseoir, reprendre des forces et échanger avec ceux qu’ils n’avaient pas encore rencontrés.

La préparation collective distingue ce repas d’une simple pause de restauration. Les adhérents ont participé à la confection du plat, inscrivant le savoir-faire associatif au menu de la fête. Un cassoulet demande du temps et une organisation soigneuse ; servi à un grand groupe, il devient aussi une manière concrète d’accueillir les visiteurs et de donner une place à chacun autour de la table.

La journée prévoyait également une formule à emporter dans son programme annoncé, en complément du repas servi sur place. Ce type d’option permet aux personnes qui ne peuvent rester longtemps de goûter à la cuisine des bénévoles, tout en maintenant une organisation adaptée aux différents emplois du temps. La salle du pôle culturel, elle, favorise les discussions qui se prolongent après le repas.

Une table commune, prolongement naturel de la randonnée

Le passage du sentier à la salle commune change le rythme sans rompre le fil de la journée. Le matin, les groupes avancent en fonction de leur allure ; au déjeuner, tout le monde se retrouve au même endroit. Les participants peuvent comparer leurs impressions : la boucle de 9 kilomètres, la randonnade de 6 kilomètres, la halte près de la barrière de l’ONF ou les paysages traversés.

Pour les nouveaux venus, un repas partagé facilite les rencontres. Il suffit parfois d’une question sur le chemin emprunté ou d’un commentaire sur le cassoulet pour entrer dans la conversation. Les membres de l’association deviennent alors des passeurs de récits locaux, et les visiteurs découvrent un village autrement que par une liste de lieux à voir.

La convivialité tient aussi aux contributions discrètes : préparer la salle, servir, guider les groupes, coordonner les horaires ou veiller à ce que les participants trouvent leur place. Le succès d’une journée réunissant plus de 140 personnes repose sur cette somme de gestes, bien avant le moment où les convives s’installent.

🍽️ Moment 🥾 Activité ou saveur 🤝 Rôle dans la journée
Matin Parcours de 9 km ou randonnade de 6 km Découvrir les environs à différents rythmes
Après les marches Vin nouveau et châtaignes grillées Partager les produits de saison
Repas Cassoulet maison des adhérents Prolonger les échanges au pôle culturel

Ce tableau résume une journée dont les étapes se répondent : l’effort ouvre l’appétit, l’apéritif rassemble les groupes et le repas leur offre le temps de se connaître. Le cassoulet n’est pas un simple dernier élément du programme ; il constitue l’un des gestes d’accueil les plus parlants de la fête. 🍲

Les Caillouteurs, une fête de l’automne fondée sur la convivialité

La journée organisée par Les Caillouteurs met en lumière le rôle d’une association dans la vie d’un village. Un club de randonnée ne se contente pas de tracer des itinéraires : il crée des occasions de se retrouver, de faire découvrir les environs et de transmettre des habitudes de plein air. Lors de cette fête, l’encadrement des deux groupes et la préparation du repas ont donné une forme concrète à cet engagement collectif.

La présence de plus de 140 participants témoigne de l’attrait d’un programme qui reste lisible. Les marcheurs savent qu’ils pourront choisir entre deux distances ; les amateurs de produits locaux trouvent le vin nouveau et les châtaignes ; les convives retrouvent un plat préparé par les membres de l’association. Chacun peut donc participer à sa manière, sans que la journée perde son unité.

Cette diversité se remarque dans les moments de transition. Au départ, les groupes se forment selon le parcours choisi. À la halte, les participants reprennent leur souffle et partagent une collation. Au pôle culturel, marcheurs et non-marcheurs se rejoignent autour de la table. Une fête locale réussie ne repose pas sur une seule animation spectaculaire, mais sur une succession de moments accessibles.

Un rendez-vous qui fait découvrir Montredon-des-Corbières

Pour un visiteur fictif découvrant le village, la journée offre une porte d’entrée à la fois sportive et gourmande. Il apprend le nom du Pech de Labade, aperçoit le pigeonnier de Névian au fil du parcours et découvre les paysages de garrigue et de pinède. Au repas, il peut entendre parler des chemins et des habitudes locales par ceux qui les fréquentent toute l’année.

La fête participe également à la mise en valeur des Corbières, non par une présentation formelle, mais en donnant à voir un territoire vivant. La randonnée relie les participants au paysage, tandis que le vin nouveau et le cassoulet les rapprochent de ses traditions culinaires. Cette combinaison nourrit une mémoire plus personnelle qu’une simple visite rapide : on se souvient d’un chemin, d’une saveur et des personnes rencontrées.

Les calendriers de sorties et les informations locales, comme celles proposées par l’agenda des manifestations autour de Narbonne, permettent de repérer des rendez-vous similaires. Les dates doivent toujours être vérifiées selon l’édition concernée, car les annonces publiées pour une année ne valent pas automatiquement pour la suivante.

Dans un village viticole, le lien entre marche et dégustation rappelle que le patrimoine se partage autant par les paysages que par les rencontres. La fête des Caillouteurs transforme une journée ordinaire d’octobre en rendez-vous collectif où sportifs, bénévoles et gourmands trouvent leur place. 🌰 La marque la plus durable de cette journée reste cette alliance entre chemins ouverts et table accueillante.

Source: www.lindependant.fr

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    Le "Sampagnino" blanc de la cave Bulli de Piacenza, une petite réalité émilienne qui à travers ses vins veut représenter l'ancienne tradition du territoire. Les Colli Piacentini ont toujours été célèbres pour leurs vins vifs, insouciants, agréables et faciles à boire. Le nom sur l'étiquette rappelle en blaguant les nobles terres de Champagne, avec ce goût désaltérant et amusant de ceux qui reconnaissent le modèle français comme unique et inaccessible. C'est un vin mousseux produit à partir de raisins blancs qui est refermenté en bouteille sur lie. Ses parfums intenses, sa gorgée sèche, agrumée et sapide, en font un vin mousseux parfait à déguster à l'heure de l'apéritif ou dans tous les moments conviviaux entre amis. La cave Bulli exploite un domaine d'une dizaine d'hectares, sur une terre traditionnellement liée à des vins vifs et pétillants, élaborés selon l'ancienne coutume de la refermentation en bouteille, redécouverte ces dernières années par de nombreux amateurs. La famille Bulli produit du vin depuis le début du XXe siècle et est toujours restée fidèle aux vignes locales et aux traditions les plus anciennes. Aujourd'hui encore, les vins ont conservé le visage artisanal du passé et le goût franc, direct et authentique. Entre les rangs de vigne, l'utilisation de produits chimiques a été interdite et même dans la cave, on essaie d'intervenir le moins possible avec des pratiques œnologiques, en maintenant toujours la sulfureuse à un niveau très bas. Le vin mousseux "Sampagnino" Bianco di Bulli est un vin mousseux produit selon une méthode ancestrale, c'est-à-dire avec une refermentation en bouteille sans dégorgement, de sorte que les levures restent déposées au fond de la bouteille. Les raisins proviennent de vignobles exposés au sud, cultivés sur des sols caractérisés par la présence de sable et d'argile rouge. Seules des levures indigènes sont utilisées dans le processus de vinification et le vin est mis en bouteille sans aucune filtration et sans ajout de sulfites, naturellement protégés par les levures. De couleur jaune paille pâle, il présente une mousse vive. Au nez, le vin dégage des arômes intenses avec des notes fraîches d'agrumes, de fruits à pulpe blanche, de fruits tropicaux, de délicates nuances florales et de levure. La gorgée est directe, tendue et sapide, avec un fruit parfumé et une finale sèche et fraîche.  
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